国际新冠未末,严防进入中国,从两个渠道进行防控,人传人和冷链携带。
大多数的用户在使用食品保鲜冷库时,都会有这样的一个错误做法,那就是还未对食品冷库进行彻底的杀菌消毒立马投入使用,殊不知这种做法会直接影响库内食品的储藏效果,滋生了大量的细菌和病菌,影响了食物的品质。
食品保鲜冷库储藏的物品,大多都含有十分丰富的蛋白质,脂肪,淀粉等含量,这些物质会成为霉菌,细菌,病菌大量繁殖的天堂;如若不及时对保鲜冷库进行杀菌消毒,就会使得库内的物品受到了病菌细菌的侵蚀。因此,食品保鲜冷库在投产使用之前,一定要请专业的消毒杀菌公司进行消毒。
本段摘于【中国食品药品监管杂志】2020年11月9日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组印发《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》,其中表示要根据进口冷链食品的物流特点,在按要求完成新冠病毒检测采样工作后,分别在口岸查验、交通运输、掏箱入库、批发零售等环节,在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。
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